今年春節(jié)來(lái)得實(shí)在是早,眨眼間又迎來(lái)了采買(mǎi)年貨的熱鬧紅火。采買(mǎi)年貨屬實(shí)是選擇困難癥患者的福音,面面俱到的排場(chǎng)大可大手一揮,說(shuō)上一句“我全都要”。咱家閩正也給家人們搭配了多種規(guī)格和場(chǎng)合的海鮮禮盒,不管是充當(dāng)年夜飯海鮮擔(dān)當(dāng)還是拜年送禮,都是不踩雷的好選擇!
年夜飯火鍋伴侶禮盒
不論南北地域,年夜飯上火鍋大多占有一席之地,這是一種重分享,齊參與,又熱氣騰騰的飲食形式,放在合家歡的日子里更顯喜慶。
火鍋一眾食材中必不可少的還得是各式魚(yú)糜制品。3種海鮮魚(yú)丸(墨魚(yú)丸、蝦丸、紫菜魚(yú)丸)、2種海鮮香腸(蝦仁香腸、墨魚(yú)汁香腸),以及老少咸宜的魚(yú)籽蝦滑,試問(wèn)這些方便快捷,兼容煎炒烹炸下火鍋等烹飪方式,味道還不差的小玩意,誰(shuí)還能夠拒絕呢!
饞哭親戚小孩禮盒
小孩子對(duì)油炸食品和甜口食物還是情有獨(dú)鐘的,這款禮盒可謂是為小孩子們量身打造,既有墨魚(yú)蝦餅和扇貝蝦仁餅兩款網(wǎng)紅炸物小食,平時(shí)家長(zhǎng)們操心路邊小攤的衛(wèi)生問(wèn)題,這回自己在家炸制就放寬心啦!
蒲燒鮑魚(yú)的日式蒲燒口味,雖然少見(jiàn)但不難想象,甜口濃香的日式蒲燒汁會(huì)讓切了花刀后的鮑魚(yú)更提味,嗜好甜食的小朋友們一定饞哭了!
此外熟蝦和蝦仁的加入會(huì)是家長(zhǎng)們放心的選項(xiàng),蝦肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量少,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)小朋友來(lái)說(shuō)是優(yōu)質(zhì)的促發(fā)育食物。
2.89KG一網(wǎng)打盡禮盒
將近3kg的海鮮禮盒,就突出一個(gè)分量!囊括了咱家?guī)缀跛械拿餍菃纹?,可以說(shuō)是一網(wǎng)打盡東山島海味了!
上頭說(shuō)到的丸子系列、香腸系列、熟蝦&蝦仁和蒲燒鮑魚(yú)通通入選之外,蒲燒鰻魚(yú)捍衛(wèi)著“蒲燒系”正統(tǒng)的大旗,30cm量級(jí)的超大規(guī)格吃起來(lái)更過(guò)癮!魚(yú)皮完整,整條烤制定型,牢牢鎖住美味。送入口中的瞬間,鮮嫩肉質(zhì)緊致細(xì)膩,刺少又無(wú)腥味,鮮香甜膩回味無(wú)窮!
最后壓軸的是閩正最暢銷的凍煮鮑魚(yú),選自福建東山島應(yīng)時(shí)當(dāng)季的正鮮品鮑魚(yú),精挑細(xì)選下杜絕任何換殼、泡藥、加冰、注水等亂象。漂燙至9成熟后經(jīng)由-196℃的液氮緊急速凍保鮮,冷藏封裝,牢牢地鎖住鮑魚(yú)的新鮮滋味。
閩正鮑魚(yú)花膠雞禮盒
過(guò)年長(zhǎng)輩更鐘情于有說(shuō)法的菜品,花膠雞的金黃色澤顯然不難和富貴財(cái)氣相聯(lián)系,更是沿海老饕們補(bǔ)冬益氣的好選擇,可以說(shuō)是表里都兼具了好蘊(yùn)意。
閩正鮑魚(yú)花膠雞,甄選地道好食材,講究真材實(shí)料烹飪濃醇鮮香好味道。內(nèi)容物含量≥50%,看得見(jiàn)材料才叫正宗!嚴(yán)選八頭鮑魚(yú)、深海魚(yú)膠、農(nóng)家放山雞、營(yíng)養(yǎng)金湯,肉質(zhì)緊實(shí)Q彈爽口,大塊花膠給你吃得到的膠原蛋白!
閩正鮑魚(yú)罐頭禮盒
做好一道鮑魚(yú)料理,難的不再是食材獲取,而是調(diào)味和火候的掌控。鮑魚(yú)本身并無(wú)滋味,全靠醬汁調(diào)配,火候的入微程度也關(guān)系著鮑魚(yú)紅燒后的口感,可以說(shuō)是相當(dāng)考驗(yàn)廚師的功力了。
高性價(jià)比、速食的概念一直是閩正致力打造的產(chǎn)品標(biāo)簽,閩正即食鮑魚(yú)罐頭可算是最適合快手菜/懶人料理的選擇,開(kāi)罐即食,加熱風(fēng)味更佳,料理小白也能輕松擁有酒店大廚級(jí)的出品享受。
閩正即食鮑魚(yú)罐頭,選用的是福建正鮮品活鮑,經(jīng)由去殼、去內(nèi)臟等工序后文火煨制,實(shí)現(xiàn)Q彈爽口、鮮嫩軟滑的口感。
罐頭里看似擔(dān)任配角的濃郁鮑汁實(shí)則不容小覷!每一滴香濃鮑汁里同樣保有新鮮鮑魚(yú)的精華,此外散養(yǎng)老母雞、日本進(jìn)口干元貝、新鮮排骨等優(yōu)質(zhì)食材的加入,令鮑汁口感更為豐富。
采買(mǎi)年貨的熱鬧紅火,也恰好趕上了生產(chǎn)復(fù)蘇的窗口,眼瞅著街上、市場(chǎng)熙攘的人群和煙火氣,一切都又回來(lái)了!